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BODEGA ANTIGAL
Composición: 100% Cabernet Sauvignon.
Origen: Diversidad de alturas y terroirs.
Crianza en barricas: 10 meses 50% roble francés y americano 50% tanques de acero.
Notas de Cata: Rojo intenso con reflejos rubí, de gran vivacidad en copa. En nariz ofrece aromas de frutas como moras y frutilla, con toques especiados y herbales típicos de la variedad, como pimiento rojo, pimienta blanca y un leve mentolado. Además, se perciben sutiles notas de tabaco y vainilla. En boca los sabores de frutas negras y rojas se entrelazan con notas especiadas. Un Cabernet Sauvignon con taninos firmes pero amables. Posee una acidez bien equilibrada que le aporta frescura e invita a un siguiente sorbo.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes asadas, berenjenas a la parrilla, quesos ahumados, champiñones, pastas rellenas con salsas especiadas.