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BODEGA ANTIGAL
Composición: 100% Malbec.
Origen: Diversidad de alturas y terroirs.
Crianza en barricas: 10 meses 50% roble francés y americano 50% tanques de acero.
Notas de Cata: De color rojo profundo con destellos violetas en el borde de la copa, típico de los Malbec provenientes de Mendoza. En nariz, se destacan las frutas rojas como ciruelas y cerezas, acompañadas de sutiles notas de violetas y toques de especias dulces. Con una leve oxigenación, emergen aromas de vainilla y un toque ahumado, resultado de su breve contacto con madera. En boca es suave, con taninos redondos y una acidez equilibrada. Los sabores de frutas rojas y negras dominan el paladar, complementados por una leve nota de chocolate o tabaco. La textura es aterciopelada, y su cuerpo medio lo hace fácil de beber. De final medio-largo, fresco y con una agradable persistencia de notas frutales y especiadas.
Maridaje: Este Malbec es versátil para acompañar desde carnes rojas y pastas hasta quesos semicurados, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.