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BODEGA ANTIGAL
Composición: Blend.
Origen: Diversidad de alturas y terroirs.
Crianza en barricas: 10 meses 50% roble francés y americano 50% tanques de acero.
Notas de Cata: Rojo profundo con matices violáceos, brillante y de buena intensidad. En nariz, destaca una complejidad aromática donde se perciben notas de frutas rojas y negras como ciruelas, moras y cerezas. Acompañan aromas especiados y toques refrescantes como pimienta blanca, alcanfor, hierbas silvestres, grafito y vainilla. En boca, se presenta con un ataque fresco y jugoso, destacando la fruta madura y una excelente acidez que le confiere vivacidad. Los taninos son firmes pero suaves, proporcionando estructura sin ser agresivos. De final amable
Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas y de caza a la parrilla, guisos de legumbres, quesos curados y pastas con salsas ricas en sabor.