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HUMBERTO CANALE OLD PINOT NOIR

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HUMBERTO CANALE OLD PINOT NOIR

$26.500,00

BODEGA HUMBERTO CANALE

Viñedos: General Roca, Alto Valle de Río Negro, Patagonia.
Uvas: 100% Pinot Noir.
Crianza: crianza en barricas de segundo uso de roble francés y de Europa del Este por un periodo de 10 meses para luego ser embotellado. Periodo de guarda en botella por 6 meses antes de su comercialización
Notas de cata: De color rojo rubí con notas tejas típico de esta variedad. A la nariz se destaca el carácter frutado con notas de cerezas frescas y nuez, en armonía con notas de suaves ahumados aportados por la barrica de roble francés durante el periodo de crianza. En boca es balanceado, elegante y complejo. De tacto sedoso con carácter frutal integrado con los aportes de la madera. El final de boca sorprende la amplitud y persistencia. Asombra su tipicidad, siendo un alto exponente de los Pinot Noir de la Patagonia.