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SUSANA BALBO SIGNATURE CABERNET SAUVIGNON

$24.600,00

BODEGA SUSANA BALBO

Viñedos: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza.
Uvas: 95% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec
Crianza: 13 meses en barricas de roble francés (30% nuevas y 70% de segundo uso).
Notas de cata: Un vino de un color rojo profundo que despliega vibrantes aromas de fruta negra, tabaco y pimienta con notas florales y especiadas. Tiene una acidez intensa y equilibrada, y el roble está integrado con taninos elegantes y de grano fino. Además, una sutil mineralidad aporta frescura y lo realza, teniendo como resultado un vino de largo final.
Maridaje: Carne de res, cerdo, cordero, codorniz y otras aves de caza, salsas a base de crema.

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